139 прочтений · 1 месяц назад
Классика вкуса – кофе из Колумбии и кофе из Бразилии. В чем их отличия и какой лот выбрать для знакомства со спешелти кофе?
Если вы любите хороший кофе, то наверняка уже пробовали или кофе из Колумбии, или бразильский кофе – эти две страны входят в топ-3 производителей и экспортеров кофе в мире. Зерна из Бразилии и Колумбии легко можно найти на полках супермаркетов. Но сегодня мы поговорим о спешелти лотах из этих стран. В чем их отличия, и почему они считаются классикой вкуса? Отличия лотов из разных стран довольно ощутимы. Арабика из Колумбии будет кардинально отличаться и вкусом, а ароматом от бразильской арабики. Более того, даже разные лоты из одной страны будут иметь отличия в дескрипторах...
5,8K прочтений · 2 года назад
Лучшие сорта кофе: вкус, качество и где их выращивают. А какой выберете вы?
Без чашечки кофе и утро – не утро. Этот ароматный напиток любит огромное количество людей. Кто-то предпочитает покрепче, кто-то пьет с молоком. И также много фанатов у разных сортов кофе. Какие из них считаются самыми вкусными и качественными? В каких странах выращивают лучший кофе? Читайте подробнее в нашем обзоре. Популярность кофе в мире растет с каждым годом. По статистике каждый день на планете выпивается 2,25 млрд. чашек этого ароматного напитка. Закономерно самым крупнейшим потребителем кофе является США...