О венгерской кухне у меня было несколько стереотипов: она очень острая, здесь повсюду едят гуляш и голубцы, и там едят много сала. Сразу скажу, что реальность оказалась не такой, как я ожидала. Про остроту венгерской кухни слухи оказались сильно преувеличены...

Россыпь венгерских угощений очень богатая – относительно небольшая страна предлагает своим гостям целый калейдоскоп гастрономических открытий и знаменитых местных блюд. Венгерская кухня сытная и калорийная – поговаривают, что сами жители едят мясо с мясом, а хлеб с хлебом. Знакомиться с блюдами нужно осторожно – вполне возможно, что после дегустации вам уже не захочется осматривать достопримечательности. В Венгрии существует такое понятие - «Хунгарикум». В него входит национальная гордость страны вроде озера Балатон, кубика Рубика, надудварской керамики, а ещё – венгерская кухня...