Честно говоря, биохимические таланты бактерий просто поражают воображение. Это не просто «грязь», это настоящие алхимики, способные синтезировать вещества, по сравнению с которыми яд кобры — просто детская микстура. Взять хотя бы знаменитый ботулотоксин. Казалось бы, ну что там может случиться в закрытой банке огурцов? А вот поди ж ты, крошечная бактерия Clostridium botulinum превращает обычную еду в смертельную ловушку. Самое ироничное, что этот же «яд» люди научились колоть себе в лоб ради красоты. Ну не парадокс ли? Разбираемся в деталях: какой яд микробы сработали против нас? Когда мы говорим...