Большинство россиян, а именно 60%, предпочитают пить растворимый кофе вместо натурального. Существует четыре вида растворимого кофе: порошковый, гранулированный, сублимированный и смесь сублимированного с молотым. Сублимированный кофе - самый дорогой, так как при его производстве лучше всего сохраняются полезные вещества и вкус. Растворимый кофе: плюсы, минусы и рекомендации Растворимый кофе – популярный выбор среди любителей кофе благодаря своему удобству и разнообразию вкусов. Продавец кофе с...

Разбираемся без снобизма и мифов: как они отличаются, что говорит наука и какой кофе действительно стоит вашего внимания. Для начала — простая истина: растворимый кофе — это тоже кофе. Он делается из тех же зёрен, что и привычный молотый, просто на фабрике его уже заварили и высушили за вас. Получается порошок или гранулы, которые остаётся лишь залить кипятком. Натуральный кофе — это зёрна, которые вы сами перемалываете и завариваете любым удобным способом: в турке, кофемашине, воронке, френч-прессе...