Чай – один из самых актуальных напитков в холодное время года. Мы неоднократно писали о результатах исследований черного и зеленого чая. На этот раз пристального внимания экспертов удостоился черный пакетированный чай. В лабораторию отправили образцы брендов: Greenfield Golden Ceylon, Riston Finest Ceylon tea, «Майский Высокогорный», Akbar Ceylon, «Принцесса Канди Ceylon tea», Globus, Hillway Exclusive. Плесени и пестициды: чем мы рискуем? Тестируемые чаи проверяли по достаточно большому количеству показателей безопасности...

Чёрный чай в пакетиках — любимец миллионов россиян, ведь его удобно заваривать во время офисных перерывов, в поездках и даже дома, когда очень хочется вечером выпить чашечку бодрящего напитка. Но что скрывается за привычной упаковкой? Действительно ли чай в пакетиках — это «мусор», который сильно уступает листовому чаю по качеству? Разбираемся в этом вопросе вместе с преподавателем агро-биологического факультета Астраханского государственного университета имени В. Н. Татищева Екатериной Выборновой...