Хлеб – один из самых спорных продуктов в питании. Кто-то считает его главным врагом стройности, другие не представляют без него свой рацион. Так можно ли есть хлеб и худеть? Или от него действительно стоит отказаться? Давайте разберёмся, какой хлеб полезен, а какой действительно мешает сбросить вес. Хлеб и лишний вес: в чём проблема? Многие диетологи советуют исключить хлеб при похудении, и ссылаясь на следую причины: ❌ Высокая калорийность. Средний кусок белого хлеба содержит 70–100 ккал, а мы редко ограничиваемся одним...

Количество людей с избыточным весом и ожирением растет от года к году. С 1975 года доля жителей Земли с ожирением увеличилась втрое, а число лиц с избыточным весом достигло почти двух миллиардов человек. Ожирение является хорошо известным фактором риска развития сахарного диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний, которые приводят к преждевременной смерти. Хлеб и хлебобулочные изделия исторически составляют значительную часть нашего рациона: бутерброды на завтрак, хлеб с супом на обед, сладкое к чаю...