Крепость пива влияет на вкус, аромат, а также воздействие спиртного на организм. Чтобы не ошибиться с выбором алкоголя, рассмотрим градации крепости в зависимости от разновидности и марки пенного напитка. Существует мнение о том, что темное пиво всегда крепче светлого. На самом деле это миф! Дело в том, что градусность зависит от плотности напитка, содержания сахара, иных факторов, но никак не от зернового сусла. Однозначно ответить на вопрос, сколько крепость темного пива, невозможно. Обычно этот показатель варьируется от 3,8 до 12 градусов в зависимости от производителя...

Самогоноварение уже много лет как официально разрешено. Люди научились готовить качественный самогон, перегонять его два раза и делать дробную перегонку. Конечно, рано или поздно приходится останавливать отбор и терять часть самогона. А ведь интересно, сколько после этого алкоголя ещё осталось в кубе? Когда останавливать отбор ориентируясь только на термометр и конечно сколько градусов в данный момент в струе. Это можно определить по термометру без всяких "попугаев". Также по термометру можно определить сколько отбирать головных фракций...