9283 читали · 4 года назад
Как гормоны сытости заставляют нас есть еще больше
Многим кажется, что чем меньше у человека желудок, тем меньше он ест. На самом деле даже люди с хирургически удаленным желудком иногда умудряются довести себя до ожирения. И с другой стороны, вполне себе крупные дяди и тёти иногда наедаются буквально несколькими ложечками кашки. В чем подвох? Мешок с дыркой Желудок - это не просто мешок, он скорее похож на мешок с дыркой внизу. Он может быстро наполниться, но так же быстро опорожняется через дырку. Плюс там еще много разных механизмов насыщения...
575 читали · 4 года назад
Гормоны голода и сытости: ликбез по основам пищевого поведения
Сегодня я хотел бы поговорить на тему пищевого поведения🍽. Скажу сразу, это очень большая тема, которую я разбираю в рамках своей новой программы нормализации пищевого поведения. Но сначала вспомним основы. Пищевое поведение человека обеспечивает своевременное поступление в организм необходимого количества энергии, которая берется из пищи: ✔️Если пищевое поведение человека сбалансировано, то энергопоступление равно энергозатратам. ✔️Если пищевое поведение нарушено, то либо энергии поступает больше, чем нужно, либо меньше...