10,9 тыс читали · 1 год назад
Запах яблок
Я сидела на кухне у Калерии и что-то пила. Соседка минут пять колдовала над чашкой, принюхиваясь и добавляя то одно, то другое, будто зелье варила. Получилось вкусно. Пахло сентябрем — яблоками, корицей и медом. Я смаковала каждый глоток и чувствовала: отпускает. *** Мы с Антоном в который раз поругались, я хлопнула дверью и помчалась к подруге на соседний этаж. На дворе зима, стою в домашнем платье и тапочках перед закрытой дверью и ощущаю себя полной дурой. Хорошо, мобильник и ключи схватила....
838 читали · 2 года назад
Откуда в алкоголе ароматы зелёного яблока, цветов или банана?
Сколько раз замечал, что самогонщики на форумах делятся информацией о запахе или вкусе самогона. Нередко их слова ставят под сомнение... - Откуда в самогоне может быть вкус/запах груши/яблока/банана? Другое дело если бы самогон настаивали на груше/яблоках/бананах! Но позвольте! Я понимаю почему многим обывателям кажется что яблоко пахнет яблоком потому как оно яблоко... Но это же не так! Яблоко пахнет яблоком потому что в нём содержатся определённый набор СЛОЖНЫХ ЭФИРОВ. Это пахнут именно они, а не само яблоко! Замечали что порой яблоки не пахнут? Почти не пахнут...