Мамин рецепт: фаршированный перец (с пшеном) и гарнир в одной кастрюле.
Фаршированные перцы
Фаршированные перцы – это одно из самых популярных и любимых блюд во многих кухнях мира. Это ароматное, сытное и питательное блюдо, которое легко приготовить дома. В этом рецепте мы подробно рассмотрим, как приготовить фаршированные перцы с мясом и рисом, чтобы получить вкусное и насыщенное блюдо. Ингредиенты: - Болгарские перцы – 6 шт. - Фарш мясной (свиной, говяжий или смесь) – 600 г - Рис – 100 г - Лук репчатый – 1 средняя головка - Морковь – 1 штука - Чеснок – 2-3 зубчика - Томатная паста – 2 ст...