Очень я люблю делать в зиму полуфабрикаты: приходишь с работы, 20 минут и ужин готов. Да и детям удобно, когда меня нет дома - взяли и сварили себе обед, полезный и вкусный, а не всяким фаст-фудом питаться. В общем, сегодня мы с мелкой-1 весь день готовим "комплексный обед" нам на зиму. Фаршированные перцы с овощами. Все, впринципе, почти по-классике. Только я люблю перцы: 1. С готовым фаршем, а не сырым. Совершенно иной вкус получается у блюда; 2. Не просто в водичке сварить, а на овощной подушке приготовить...

Фаршированные перцы — это не только вкусное, но и универсальное блюдо, которое легко адаптировать под любые предпочтения. Оно идеально подходит для ужина, так как может быть приготовлено заранее и разогрето перед подачей. В этом рецепте я расскажу, как сделать фаршированный перец с мясом, используя смесь свинины и говядины, а также добавив немного риса, овощей и специй для насыщенного вкуса. Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат порадует вас и ваших близких. Давайте начнем! - В глубокую миску положите фарш свинины и говядины...