Чахохбили – это настоящая классика домашней грузинской кухни. Готовится чахохбили буквально из ничего, подходит к любому гарниру – к макаронам, гречке, рису, картошке. Чахохбили вкусно есть и просто с хлебом, макая его в соус. Приготовить это блюдо можно как из целой курицы (классика), так и из отдельных частей. На мой взгляд, чахохбили – это самое простое в приготовлении блюдо грузинской кухни, которым можно разнообразить обычное ежедневное меню. Если вы устали ломать голову над тем, что приготовить...

Сегодня на повестке дня у нас рецепт приготовления вкуснейшего грузинского чахохбили. Хотя, вернее будет сказать, блюда приготовленного по его мотивам. Ведь я, по своему обыкновению, адаптировал классический рецепт чахохбили под свои вкусовые предпочтения и возможности. И хотя мой вариант блюда не так богат на ингредиенты, но все равно очень вкусный. Сейчас расскажу как я его готовлю. Для начала, список необходимых продуктов: Филе куриных бедрышек 500 гр Помидоры 300 гр Лук 300 гр Чеснок 3 - 4 зубчика Хмели-сунели 1 ч...