Вопрос: или он должен быть всегда " ровным"? Мой ответ: у здорового человека сахар натощак должен быть ниже 6 ммоль/л. Через час после обильной углеводистой еды сахар может быть под 10 ммоль/л. Это где-то на грани, когда глюкоза уже может проникать в мочу. Ровным сахар не бывает. У нас у всех даже в лучшем случае он "гуляет" в течение дня от 4 до 10 ммоль/л. Если сахар долго не снижается после еды, то постепенно он гликирует (пропитывает) наш родной гемоглобин в крови, и это гемоглобин на 3 месяца останется гликированным...

У здорового человека, не страдающего диабетом или другими нарушениями углеводного обмена, уровень сахара (глюкозы) в крови через два часа после еды должен быть ниже 7,8 ммоль/л (140 мг/дл). Вот что важно знать об этом показателе: Рекомендации: Важно: Информация, представленная здесь, предназначена только для информационных целей и не должна рассматриваться как медицинский совет...