Добрый день дорогой читатель. Приветствую тебя на канале ProFood. Пожалуй не найдётся в современном мире человека, что не любил бы роллы, а если и найдётся, то как правило не на долго, стоит как говорится лишь пару раз попробовать и всё - ты в теме...

Суши - это одно из самых популярных японских блюд в мире. И хотя в основе суши лежит рыба или морепродукты, ключевой компонент суши - это рис. Рис должен быть приготовлен идеально, чтобы суши были вкусными и аппетитными. В этой статье мы поделимся с вами секретами приготовления идеального суши риса. Выбор риса Первый шаг к идеальному суши - это выбор правильного риса. Для суши нужен особый сорт риса - японский круглый рис. Этот рис имеет высокую концентрацию крахмала, который придает суши нужную консистенцию...