Чай — напиток распространенный, есть почти в каждом доме, но всё чаще приходится сталкиваться с опасениями: вызывает ли чай аллергию? Можно ли дарить его малознакомым людям? Удивительно, что такие вопросы не возникают с гелями для душа, кремами и конфетами. Вот там чего только нет, но мы их дарим, не задумываясь. Давайте по порядку. В чистом без примесей и добавок чае аллергенов и токсинов нет.  В качественном китайском чае карамельные, ванильные или шоколадные нотки — это результат  выделения из листа естественных эфирных масел, обжарки, ферментации и многого другого, а не ароматизаторов...