32,8 тыс читали · 4 года назад
10 вещей, которые в мире называют русскими
1. Русский чай (Russian tea). В США так называют напиток на основе черного чая с добавлением корицы, апельсина, лимона, корицы и гвоздики. Поскольку он пряный и согревающий, в основном его пьют зимой. 2. Русская икра (Russian Caviar). Так называют черную икру в США, в Италии и, видимо в Швеции, т. к. знакомая шведка использовала это словосочетание для определения черной икры. 3,4. Черный русский, белый русский. Это алкогольные коктейли на базе водки и кофейного ликера. О существовании этих коктейлей я не догадывалась, пока один чилиец у меня про них не спросил...
972 читали · 4 года назад
Russian Earl Grey - чай по-русски
В России хорошо известен английский Эрл Грей, точнее Эрл Грей, позиционируемый как английский чай. В Европе же, напротив, Эрл Грей называют русским чаем. Почему же чай, названный как-будто бы в честь графа Грея - Чарльза Грея, премьер-министра Великобритании в 1830-1834 годах, стал в Европе русским? Версия такая. Эрл Грей получил свой аромат от добавленного в чай масла ароматного бергамотнго апельсина или бергамота. Этот вкус, с точки зрения европейцев, можно отдаленно сравнить со вкусом лимона. И, по мнению тех же европейцев, чай с лимоном - это чисто русская фишка...