Ассортимент: как формируется структура ассортимента? Чтоб управлять ассортиментом, надо сформировать его структуру. Но как? Какой ассортимент точно должен быть в матрице? 1. Базовый ассортимент – самый стабильный ассортимент магазина: товары со стабильным спросом длительное время...

В сезон бесконечных праздников можно запросто вымотаться на кухне - я это уже проходила💯 Неважно, готовите вы для себя или только задумываетесь о заказах - есть ошибки, которые легко допустить и тяжело потом разгребать. А ведь впереди - череда праздников, когда все ищут подарки и сладости🎁 Это идеальное время, чтобы начать продавать или увеличить количество заказов, если вы уже печете. 👀Я собрала 4 ошибки праздничного ассортимента - те, что мешают заработать и сохранить удовольствие от готовки...