19 тыс читали · 2 года назад
Классическая паста карбонара с беконом и сливками
Классическая паста карбонара с беконом и сливками получается невероятно ароматной, питательной и аппетитной. С его приготовлением справятся даже начинающие хозяйки. Правда, необходимо учесть некоторые секреты. Конечно, пасту используем только качественную из твердых сортов пшеницы. Такой продукт не разваривается, а сохраняет свою текстуру. Но важно соблюдать рекомендации приготовления, указанные производителем. Веем известно, что правильно подобранная и сваренная паста определяет только половину успеха...
4 месяца назад
Паста карбонара с беконом и пармезаном: история, секреты и классический рецепт
Паста карбонара с беконом и пармезаном — это блюдо, которое сочетает в себе нежность пасты, насыщенный вкус бекона и аромат пармезана. Оно идеально подходит для обеда или ужина, особенно в холодное время года. В этой статье мы расскажем о том, как появилась паста карбонара, поделимся интересными фактами, предложим пошаговый рецепт и рассмотрим её пищевую ценность. Паста карбонара — это блюдо, которое имеет долгую историю и популярно в Италии и других странах мира...