«Чашку кофию я себе бодрящего налью…». Этот текст в своё время звучал из каждого утюга. «Надо же так испортить слово», – думали мы, сочувствуя «кофе». В нашем сознании прочно укоренилось, что слово это мужского рода и никаких склонений оно себе не позволяет. Потом как гром среди ясного неба: кофе-то теперь не только мужского, но и среднего рода, употребляй как хочешь. Посыпались шуточки про род Министерства образования от тех, кто воспринял новость в штыки. А вообще-то «кофе» не всегда был «кофе»...