10 месяцев назад
ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБКА
Готовить рыбу в духовке — одно удовольствие. Запекание в фольге -это самый простой способ, при котором рыба максимально сохраняет свой вкус и сочность. Алюминиевая фольга удерживает сок внутри и обеспечивает равномерное приготовление, поэтому рыба получается нежной и сочной. Не рекомендуем готовить в фольге рыбу с добавлением кислых маринадов. ИНГРЕДИЕНТЫ 🐠 -Рыба (красная)- 2 стейка -Лук- 1/2шт -Лимон- 2 ломтика -Лавровый лист- 2шт -Черный перец, соль -Помидор- 1шт Рыбу нарежьте стейками, приправьте рыбу солью и свежемолотым черным перцем...
25 тыс читали · 6 лет назад
Рукав, фольга или пергамент?
Не у всех есть время возиться на кухне, а побаловать своих домочадцев чем-то вкусненьким хочется каждой хозяйке. Для тех, кто ограничен во времени или не обладает особыми кулинарными способностями, умные люди придумали замечательные приспособления для запекания в духовке: рукав из пищевой пленки, фольга и пергаментная бумага. Завернув мясо, рыбу или овощи в алюминиевую фольгу, упаковав в бумагу или поместив в рукав, вы получите на выходе аппетитное блюдо, на приготовление которого уйдет гораздо меньше времени, чем обычно...