В конце 2022 года редакция популярного кулинарного издания Taste Atlas подвела итоги, сделав глобальный опрос гурманов всего мира. Чтобы узнать, какие традиционные вкусности они считают наиболее аппетитными, людям предлагали пройти элементарный кулинарный тест. Также в Taste Atlas учитывали популярность выставленных в Интернете фуд-фото за последний год. Независимо от места проживания все желающие могли запросто проголосовать, чем и сформировали рейтинг наиболее востребованной еды. Ниже редакция...

За неделю путешествия по Осетии мы ели в лучших ресторанах города (благо, по цене они дешевле, чем кафе на окраине Москвы). Уже вернувшись в Москву, обмениваясь впечатлениями о прошедшем путешествии, мы стали думать, какое блюдо оказалось самым вкусным. И ответ совпал - оба выбрали блюдо со странным названием фыдджын, которое попробовали даже не в ресторане, а в маленьком кафе Владикавказа. Что это за чудо такое - фыдджын? Где это блюдо подают Это чудо-блюдо мы нашли по отзывам. Все рекомендовали во Владикавказе посетить кафе Фыдджынта...