Что сказать о щавеле - он же всем известен? Знаком, конечно. Даже огородные сорта выведены. Потому рассказ предполагается не столько об использовании, сколько о том, «каков он есть в природе» – щавель кислый (латинское название Rumex acetoza). Справка Щавель (Rumex) – род растений семейства Гречишных. Видов в роде довольно много (только в России насчитывают около 70), но наиболее известны щавель кислый, щавель малый и щавель конский. Общепринятый, литературный вариант произношения этого слова – с ударением на втором слоге: «щаве́ль»...

...Ставится на второй слог. По крайней мере в теории. По крайней мере в словарях. В словарях и справочниках она "куркУма". В жизни же она практически окончательно и бесповоротно, давно и надёжно -куркумА". Что тут пошло не так?) Сначала всё было нормально, мы заимствовали это слово из латыни, где она "curcuma" с ударением на второй слог, возможно, через польское посредство, где "kurkuma" тоже ударяется на "-ku-. А потом, по всей видимости, прочная ассоциация этой специи с восточным миром, где очень...