Это самый быстрый рецепт по которому замешав тесто на сметане, можно сразу приступать к жарке пирожков. Тесто приятное и мягкое, хорошо поддаётся в руках и из него легко лепятся пирожки. Обжариваются тоже быстро и становятся пушистыми, полными начинки, румяными и аппетитными. Сразу замечу, что можно заранее приготовить начинку, чтобы потом не терять время. 1) В глубокую миску разбить яйцо, выложить 200 гр. сметаны 15-20% жирности, но желательно не сильно густой. Добавить растительное масло, разрыхлитель (можнго соду), соли и немного сахара...

Этот рецепт бездрожжевого теста на воде просто спасение, если надо или очень захотелось нажарить пирожков, а времени нет. Также выручит и в том случае, если не оказалось каких-то продуктов в холодильнике. Понадобятся самые простые продукты, которые всегда есть на кухне. Ингредиенты: Сразу оговорюсь, что муки может понадобиться чуть меньше или больше. Это зависит от самой муки. Смотреть надо по тесту и в конце замеса подсыпать муку потихоньку, каждый раз хорошо промешивая. Приготовление проще простого...