Всем привет, дорогие друзья! Помимо красоты, моды и разных других девичьих штучек, я вместе с дочками регулярно хозяйничаю на кухне. Обожаю простые и быстрые рецепты, когда не нужно измудряться или долго ждать. Сегодня приготовим сосиски в тесте, которые у нас уходят просто на «ура!». Итак, нам понадобится: Поехали! Наливаем в кастрюльку тёплую воду и постепенно добавляем туда сухие дрожжи, помешивая. Хорошо перемешиваем всё, ложкой или вилкой. Добавляем туда сахар, соль, растительное масло. Далее, постепенно, небольшими порциями, добавляем муку, энергично помешивая...
Сосиски в тесте... всем знакомые, всеми любимые и простые в приготовлении. Сегодня я поделюсь с Вами самым вкусным рецептом теста для сосисок. Вообще, это тесто подойдёт для всей несладкой выпечки. Молоко, кефир, мацони подогреть до 38 градусов, добавить сахар, соль, дрожжи и перемешать. Добавить 160 гр муки из общей массы, перемешать, накрыть пленкой и оставить на 20 минут в теплом месте. Тем временем растопить сливочное масло, остудить. В подошедшую опару добавить сливочное масло, растительное масло, яйца комнатной температуры, перемешать...