Китай — это не только страна с древней культурой и уникальной кухней, но и родина множества пивных традиций, которые всё больше привлекают внимание путешественников и ценителей пива по всему миру. Несмотря на то, что китайское пиво не столь известно за пределами страны, оно пользуется огромной популярностью среди местных жителей и является неотъемлемой частью гастрономической культуры. В этом обзоре мы расскажем о пяти популярных видах китайского пива, которые стоит попробовать каждому путешественнику, оказавшемуся в Поднебесной...

Всем привет от «Пивной кухни»! Поговорим об импортном пиве из необычного региона. Китай мало у кого ассоциируется с родиной пивоварения или регионом с богатой пивоваренной культурой. Но в реальности эта азиатская страна имеет огромное количество местных брендов, которые варят отличное пиво. Хотя оно и не совсем привычно европейским потребителям. Интересно, что первые пивоварни в Китае появились на рубеже XX века. Сегодня в стране за год выпивают более 50 млрд. литров пива и даже проводят собственные пивные фестивали...