По мере развития и повышения глобального социально-экономического уровня проблема питания для человека по определенным причинам приобретает особую актуальность. Главными мотиваторами являются стройность тела, здоровье и долголетие. А поскольку есть потребности и спрос, тут же появляются и разного рода предложения, конечно же на коммерческой и научной основе. В естественном понимании правильное питание (ПП) – это сбалансированный рацион, обеспечивающий организм всеми необходимыми питательными веществами для поддержания здоровья и хорошего самочувствия с учетом индивидуальных потребностей...

Статья с моего блога "Женское счастье" Сегодня появился новый взгляд на систему питания. Сейчас говорят, что нужно минимально употреблять углеводы, умеренно белки, а жиры, в большем количестве, чем все остальное. Несколько настораживает, верно? Такая система питания называется кето диета. Многие годы и даже десятилетия общепринятым стандартом питания было употребление углеводов, белков и ограничение жиров. Но сегодня очевидно, что такая система питания привела к огромным проблемам. Попробуем разобраться, что это за кето диета, и чем она отличается от ПП...