Мозг — это наш бортовой компьютер. Но подчас люди относятся к нему пренебрежительно, ничуть не думая о том, что клетки мозга тоже нужно правильно кормить и тренировать. Питание для мозга способно надежно обезопасить нас от рассеянности в 40 лет и от болезни Альцгеймера в 80. Но только в том случае, если полезное питание для мозга мы начнем практиковать не позднее, чем прямо сейчас. В питании для мозга огромную роль играют овощи. Чемпион по полезным свойствам среди них — брокколи, в которой помимо...

Мозг – один из самых важных органов в нашем теле, определяющий наш интеллект, память, способность к обучению и многое другое. Как любой другой орган, мозг нуждается в правильном питании для поддержания своей работоспособности и эффективности. В последние годы все больше исследований подтверждают связь между питанием и функцией мозга, и показывают, что некоторые продукты могут быть особенно полезны для улучшения когнитивных функций и снижения риска развития нейродегенеративных заболеваний, типа болезни Альцгеймера...