СОВЕТЫ СОМЕЛЬЕ Глинтвейн легко приготовить самостоятельно! В этой статье мы познакомим вас с подходящим вином для глинтвейна и немного поговорим о его приготовлении. Начинается сезон новогодних корпоративов — и, признаемся, мы все с нетерпением ждем, когда же наконец сможем снова насладиться вкусным глинтвейном. Потому что в нашей среде он, как никакой другой напиток, является частью холодного времени года и скрашивает холодные зимние вечера. Поскольку цены на глинтвейн иногда могут сильно кусаться,...

Иногда для глинтвейна беру пряности не все поотдельности, а уже готовые смеси в пакетиках. Там вроде и корица есть, и имбирь, и бадьян. Париться особо по поводу не люблю: все-таки глинтвейн — не тот напиток, который требует к себе пристального внимания. Так вот на обороте этих пакетиков всегда есть фраза из серии "добавьте бутылочку хорошего красного вина". От нее у меня на лице всегда появляется улыбка по двум причинам. Во-первых, не совсем понятно, что они имеют в виду, когда пишут "хорошее вино"...