Все знают, что кошки - мясные гурманы. Весь их организм нацелен на усвоение мяса и добычи из него нужных для жизнедеятельности веществ. Стоит ли говорить, что чудесное обоняние кошки способно распознать десятки вкусов мяса и с точностью определить: вкусное оно или нет. Приведу пример. Кошка моей знакомой находится на натуральном питании. Мясное ассорти для неё хозяйка покупает на фермерском рынке: там выбор большой, всё свежее, а не перемороженное по двадцать раз. А тут приболела хозяюшка и на рынок не поехала...

Кошек можно назвать истинными дегустаторами мясных продуктов, хотя рецепторов вкуса у них намного меньше, чем у человека. Иногда кошке достаточно понюхать пищу, чтобы понять, можно её есть или нет. А помогает ей в этом особый орган распознавания вкуса прямо в воздухе — орган Якобсона. Какие вкусы различает кошка Учёные заинтересовались этим вопросом сравнительно недавно. Они выявили с помощью несложного эксперимента, путём воздействия различных раздражителей на сосочки языка, что кот способен различить солёный, горький, кислый вкус и вкус "умами"...