Нет, это не знаменитый Жижиг-Галнаш, а совсем другое блюдо. И сейчас я объясню почему! Чеченская кухня не так богата разнообразными блюдами, как грузинская или, например, русская кухня. Основных блюд не больше 10, все остальное вариации. Но это очень вкусные блюда и конечно, колоритные! Не в обиду будет сказано. Зато, местные чеченские блюда вкусные и довольно быстро их можно приготовить. Самым раскрученным блюдом чеченской кухни является "Жижиг-Галнаш". В переводе с чеченского - "мясо и галушки"...

Каждый человек индивидуальный. У каждого человека свои вкусы на еду. Как и у меня. Я люблю домашнюю мамину еду. Но самые любимые мои блюда- это голубцы, манты и пельмени. Можно сказать я жить без них не могу...