68,8 тыс читали · 2 месяца назад
Какое растительное масло полезнее: недооцененный продукт оказался на первом месте
Растительное масло — универсальный продукт, который ценен в салатных заправках и жарке блюд. Однако не все масло одинаково подходит для того и другого. О видах масел, калорийности, вреде и полезных веществах — в материале URA.RU. В последние годы оливковое масло прочно закрепилось в списках продуктов для здорового питания. Однако у него есть конкурент, который обгоняет по содержанию некоторых полезных веществ. Именно нерафинированное подсолнечное масло обходит по полезности за счет витамина Е, полиненасыщенных жирных кислот (омега-6) и антиоксидантов...