Кофе пьют, практически все люди, и не только по утрам. Маркетологи уверяют, что за последнее десятилетие продажи зернового и молотого кофе постоянно превышают количество растворимого, это значит, что потребители больше предпочитают натуральный, сваренный напиток. Но и в этом случае он бывает разным и порой даже опасным для здоровья. И при каком способе приготовления кофе получается самым вредным? Из френч-пресса и кувшина Недавно в одном из таблоидов, принадлежащих медиахолдингу, работающему одновременно...
У каждого любителя кофе есть собственный рейтинг сортов и производителей. Он уникален, потому что у любого из нас есть свои критерии оценки напитка. Кому-то по вкусу насыщенная горечь, другие любят баланс сладости и кислинки, третьим важны бодрящие свойства кофе. Привести их все к общему знаменателю сложно. Вкус кофе зависит от множества факторов: Если рассматривать еще молотые и растворимые виды кофе, параметров станет больше. Для составления рейтинга мы выбрали кофе в зернах, который отличается некой изюминкой, уникальным методом производства, а также высоким качеством исходного сырья...