Раньше я считала, что самое лучшее яйцо то, что с маркировкой СВ. То есть яйцо столовое высшей категории. Но несколько лет назад в одной передаче я услышала, что мелкие яйца - самые полезные, потому что их несут молодые куры...

Едите ли вы пять раз в день или пять раз в год, эти истины, скорее всего, оставят вас контуженными. Забавный факт: причина упаковки яиц десятками восходит к специальной платежной системе, которая существовала в Англии в первом веке. В то время яйца продавались за копейки или за 12 шиллингов, что равнялось 12 копейкам. С тех пор мы прошли долгий путь. У нас были своего рода неровности на этом пути, помните несколько лет назад, когда мы думали, что нам разрешено есть только яичные белки? Давай договоримся никогда туда не возвращаться! Сегодня яйца считаются питательной атомной электростанцией...