521 читали · 1 год назад
20 оригинальных идей для оформления меню в ресторане, кафе или баре
Чаще всего меню ‒ это лист бумаги с перечнем блюд и цен. Иногда ‒ цветной журнал с картинками и краткими описаниями. Еще распространены доски, где можно вручную перечислить блюда дня и цены к ним. Но есть и много других вариантов: 1.На деревянной разделочной доске Разумеется, таким образом едва ли удастся оформить все меню с ценами. Все-таки, список блюд может меняться довольно часто, не говоря уже о расценках. Да и не помещается на доску все, что имеется в ассортименте среднестатистического ресторана...
Как выбрать меню? Какие виды меню бывают?
Меню светлого зала нашего ресторана абсолютно прозрачно и открыто, оно включает в себя блюда европейской кухни. Но в темном зале вас ожидает меню-сюрприз, состав блюд которого до конца сеанса останется для вас полным секретом! Их придется распознавать по запаху и вкусу. Интригующе, не правда ли?😏 Перед началом сеанса, в светлом зале, вы будете выбирать вид меню-сюрприз. В тёмном зале существует 4 вида меню-сюрприз: 🥩 «Красное» — включает в себя блюда из птицы и мяса, исключая рыбу и морепродукты...