Именно такие блины пекли на Масленицу на Руси
«Похмелье»: какое блюдо на Руси готовили после праздников
В череде январских застолий есть один утренний момент, когда даже запах вчерашнего оливье кажется пыткой. Наши предки тоже сталкивались с этой проблемой. Но у них была своя, многовековая система спасения — настоящая «похмельная кухня»...