«Все культурные виды капусты произошли от одного дикого предка – Brassica oleracea, который изначально рос на скалистых берегах Средиземного моря. Люди начали культивировать это растение более 2,5 тыс. лет назад. В зависимости от климата, почвы и предпочтений, капуста разделилась на множество видов», – рассказывает учитель биологии Влада Фурманчук. Это самый распространённый вид капусты, который используют в самых разных блюдах. «Интересно, что кочан – плотный свиток капустных листьев – на самом деле представляет собой видоизменённую верхушечную почку растения...

Чем полезна и чем вредна квашеная капуста, какими витаминами она богата и стоит ли есть ее каждый день. Чем полезна и чем вредна квашеная капуста, какими витаминами она богата и стоит ли есть ее каждый день. 1. Польза квашенной капуста 2. Вредные свойства квашенной капусты 3. Всем ли можно есть квашенную капусту 4. Можно ли есть квашенную капусту каждый день 5. Можно ли квашенную капусту детям 6. Как приготовить квашенную капусту в домашних условиях Полезна для пищеварения. В ходе проведения мета-анализа...