Рассказываем, почему аспирину не место в банках с хрустящими огурцами и сочными помидорами. Многие люди, которые в детстве оставались на лето в селе, запомнили, как бабушка готовила закрутки на зиму и добавляла в банки аспирин. У кого-то так делали мамы, а кто-то и сам так готовит консервацию. Такой метод приготовления закруток считается устаревшим, и в других странах его не используют. Но что насчет пользы для здоровья? Мы разобрались, зачем добавляют аспирин в консервацию и вредны ли такие народные рецепты...

За основу ученые взяли 118 исследований, в которых приняли участие более миллиона человек. Все работы коллег эксперты тщательно проанализировали, уделяя особое внимание аспирину. Оказалось, что аспирин в низких дозах снижает риск смерти от любых причин на 20% и вероятность метастазирования рака на 38–52%. Кроме того, если регулярно принимать аспирин в низких дозах, то снижается вероятность сердечно-сосудистых осложнений и смертности от онкологических заболеваний. Ученые также решили выяснить, какие могут быть негативные последствия приема аспирина...