Как увеличить продажи в вашем магазине? Для этого надо знать, чего хочет покупатель, и дать ему это. Решая проблемы покупателя — вы решаете свои собственные проблемы Каждый владелец (или управляющий) магазина мечтает найти одноразовый и эффективный способ повышения продаж. Увы, такой панацеи не существует. Чтобы понять, как увеличить продажи в магазине, его владелец должен быть очень гибким, чутким ко всем инновациям и нововведениям, уметь работать как с персоналом, так и с постоянными клиентами...

Среди предпринимателей распространено убеждение: «Люди всегда будут есть и пить, а значит, продуктовый магазин никогда не останется без прибыли». Увы, это не так. Прибыльность торговой точки у дома зависит от многих факторов, учитывать которые нужно ещё на этапе планирования и запуска бизнеса. Совместно с экспертами разбираемся, как открыть и что продавать в продовольственном магазине у дома. И есть ли шанс выжить в конкурентной борьбе с супермаркетами. Спойлер: шанс есть, но легко не будет. Особенности...