СОЧНЫЕ МАНТЫ. ВОТ КАК НУЖНО ГОТОВИТЬ МАНТЫ. ТЕСТО НА МАНТЫ
Для меня это лучшее тесто для мантов, других изделий на пару и пельменей
Без весов и мерного стакана за считанные минуты замешиваю тесто, которое прекрасно подходит для мантов, пельменей и разных изделий на пару. Рецепт даже записывать не надо, сразу запоминается. Тесто нежное, с ним очень удобно работать (хорошо склеивается и отлично держит форму). При варке оно не рвется и все соки остаются внутри. Готовлю из него манты, пельмени, лодочки и рулеты с разными начинками. Все получается очень сочное и вкусное. Порции 450 г Время приготовления 5 минут Ингредиенты Инструкции 1...
Узбечка рассказала секреты приготовления настоящих узбекских мант (от раскатки теста до лепки мант)
У узбеков как заведено, женщина должна быть ладной хозяйкой- накормить, уважить, даже если нет желания и сил. В Узбекистане все женщины разные. Кто-то красится в блондинок и носит короткие юбки, не выходит замуж и делает карьеру, а кто-то рожает детей и сидит дома. Это факт, потому что молодое поколение стало забывать традиции предков, и плывет сегодня по течению запада. Я ни в коем случае никого не осуждаю, а рассказываю то, что знаю. Вот к примеру, мой двоюродный брат женился на коренной узбечке...