Рачительные хозяйки летом делают запасы на зиму. Наиболее простой способ — заморозить фрукты, овощи и ягоды. Разбираемся в технологии, а также узнаем, что лучше всего подходит для замораживания, а что правильнее съесть свежим прямо сейчас. 👆 В летний сезон #фрукты, #овощи и ягоде дешевле и вкуснее. В холодное время года их стоимость в разы выше. Поэтому правильнее сохранять их впрок. Не в виде варенья, джемов, компотов, солений, а замораживать. Преимущество такого вида заготовки на зиму: #заморозить фрукты и овощи на зиму быстро и легко...

Заморозка готовой еды, выпечки и полуфабрикатов может быть отличным способом облегчить жизнь и сэкономить время на кухне. В этой статье я расскажу о том, какие продукты можно заморозить и как правильно это сделать, чтобы сохранить их качество и вкус. 1. Готовые блюда Одним из самых простых способов заморозки продуктов является заморозка готовых блюд. Вы можете приготовить большое количество еды и заморозить ее на несколько недель вперед. Это особенно удобно, если вы готовите для большой семьи или для тех, кто не может готовить каждый день...