Добрый день, друзья! Продолжаем подбирать меню на Новый год и сегодня у нас очереди закуски: простые, красивые и очень вкусные. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для первой закуски вырезаем из моркови звёзды. Я делаю это при помощи вырубки для печенья. Кстати, для куриного супа иногда заморачиваюсь и морковь также вырезаю звёздами, но только делаю их тоненькими. Из хлеба вырезаем кружочки (хлеб можно брать любой). Свежий огурец при помощи тёрки нарезаем на тонкие ломтики. Смотрите, кусочек огурца у меня даже просвечивается...

Новый год и  череда застолий не за горами. Продолжаем пополнять кулинарную копилку. Особую изюминку праздничному столу придают закуски. Вариантов очень много, поэтому я выбираю рецепты исходя из личного бюджета, а также наличия времени для приготовления. Блинчики яичные с начинкой На 4 порции  мне понадобится: яйца куриные - 4 шт., творог - 120 г., майонез - 1 ст. Ложка, укроп или лук зеленый - 4 пера, мука пшеничная - 3 ст. ложки (без верха), соль - 3 щепотки, 1 зубчик чеснока, вода - 60 мл, черный молотый перец по вкусу,  масло растительное - 1 ст...