Заготовки в морозилку вещь очень выгодная. Помогают экономить финансы и время. Можно потратить несколько часов в выходной, чтобы сделать заготовки и домашние полуфабрикаты и экономить время на ежедневную готовку. 1. Какие заготовки для заморозки можно сделать? Начнем с полуфабрикатов. А) Блинчики Блины с начинкой делаются несложно и являются отличным завтраком или перекусом. Самый простой вариант - это блины с картофельным пюре. Пока варится картошка, напечь блинов, дать остыть, накрутить. По пакетам - и в морозилку...

Приготовление еды для семьи из 3–4 человек часто превращается в долгий и утомительный процесс. Особенно если каждый член семьи любит разные блюда, а времени на кухонные эксперименты совсем нет. Но есть простое решение — заготовки. Из них можно собирать блюда как конструктор, не проводя долгие часы на кухне каждый день. О том, как внедрить заготовки в свою жизнь и готовить быстро, экономно и разнообразно, рассказывает Маша Шелушенко, фуд-блогер, автор книг, шеф-повар кулинарной онлайн-школы Welldone...