4356 читали · 1 год назад
Зимние заготовки: что можно заморозить — пока дачный сезон закрыт, а место в «морозилке» уже освободилось
Зимой у нас есть возможность проводить больше времени на кухне. Пока за окном холода или дождливая погода можно позаботиться о запасах продуктов, на которые летом времени не хватает. Какие продукты можно заготовить зимой? Хурму и бананы можно замораживать целиком и употреблять в пищу слегка подмороженными. Дольки замороженного лимона подойдут к горячему чаю или к весеннему лимонаду. Мелкие овощи (брокколи или брюссельская капуста) замораживайте целиком. Крупные овощи (морковь, свекла и тыква) лучше нарезать на маленькие кубики или натереть на терке...