Заготовки из помидор на зиму пальчики оближешь: основные векреты рецепта!
Заготовки на зиму из помидоров: 8 рецептов, которые делаю из года в год на протяжении многих лет (делюсь проверенными рецептами)
Вот и лето подходит к концу, а сезон заготовок на зиму в самом разгаре. Большинство хозяек предпочитают запастись на зиму домашними заготовками, которые делают по разным рецептам, передающимся по наследству или услышанными от подруг. Даже делая самые вкусные заготовки, иногда хочется какого-то разнообразия. По этим рецептам готовлю уже много лет, помидоры получаются очень вкусные, а банки прекрасно хранятся при комнатной температуре. Рецепт №1. Помидоры с луком на зиму. Помидоры половинками с луком и зеленью на зиму - самый вкусный рецепт, помидоры получаются очень ароматные и очень вкусные...
Помидоры никогда не закатываю в банки: показываю, какую заготовку я делаю из помидоров (зимой просто достаю и кидаю в суп)
Я уже много раз рассказывала, что никогда не делаю закрутки на зиму. Максимум – это засолка или быстрые маринады. Свежий урожай люблю есть сразу (принцип "не трогай – это для банок" не для меня), сушить или замораживать. Сегодня покажу свой самый любимый способ заготовки помидоров. Получается вот такая красота: Способ хорош тем, что делается максимально быстро и просто! И из специальных кухонных гаджетов (для тех, кто не любит современный русский язык – приборов) нам понадобится только блендер. А зимой достал такую заготовку – и сразу бросил в суп или на сковородку...