Ингредиенты: 6–8 ст. л. мисо-пасты (светлой или темной) 100 г любых проростков 4 больших листа водорослей нори 4 ст. л. семян кунжута темное кунжутное масло соевый соус хлопья красного острого перца ⠀ Приготовление: 1. Нарежьте водоросли нори ножницами на удобные для еды короткие широкие полоски. 2. Обжарьте кунжут на сухой сковороде без масла на среднем огне, примерно 1,5 мин...

Настоящие ценители азиатской кухни непременно слышали о таком блюде, как мисоширо. Это традиционный японский суп с тофу и водорослями. Данное блюдо принято подавать в небольших глубоких мисочках, чтобы человеку было удобно сперва выпить жидкость, а затем съесть оставшиеся ингредиенты при помощи палочек. Если вам нравится японская кухня, узнайте, как приготовить мисо-суп самостоятельно. Больше не придется посещать азиатские рестораны и оставлять там баснословные суммы. Ведь вы сможете радовать себя и своих родных ароматным мисоширо, приготовленным в домашних условиях...