Друзья, давайте сегодня поговорим о том, как на подсчёте калорий не превратиться в рабыню весов и калькулятора, тратить на планирование еды совсем немного времени и похудеть без срывов. Первое, что я хочу заметить - это то, что подсчет калорий, точнее весы, гаджеты, калькуляторы призваны облегчить вам жизнь, а не наоборот. Подсчет калорий по сути не панацея, худеют и без него, просто именно подсчет (или, если хотите, дневник питания) - самый легкий способ навести порядок в своей тарелке, разобраться раз и навсегда в энергетической плотности продуктов и перестать наконец демонизировать еду...

"…А когда представили нового владельца ресторана…" – посудомойщица Клава чуть не выронила злополучную тарелку с остатками объедков. Сердце ее екнуло и совершило сальто-мортале, а потом еще и двойной тулуп, на всякий случай. Перед ней, собственной персоной, стоял… Борис! Борис Игнатьевич, ее бывший одноклассник, «Боря-ботаник», которого она в школьные годы списывала контрольные по алгебре! Боря, превратившийся из гадкого утенка в холеного лебедя с галстуком от Dior и взглядом человека, который в этой жизни явно все понял...