Персик - это плод персикового дерева, родиной которого, по одной из версий, является северный Китай. Из Поднебесной растение попало в Персию (ныне – Иран), где его плоды попробовал Александр Македонский. Фрукт настолько понравился завоевателю, что он забрал дерево в Грецию. Согласно другой версии, персиковое дерево изначально произрастало в Индии, откуда его завезли в Италию и уже там культивировали. Далее фрукт стал распространяться по странам Европы. Различают несколько классов персика обыкновенного:...