Витамин А выполняет множество важных функций в организме, в том числе поддерживает иммунитет, улучшает состояние кожи и зрение. «РБК Стиль» выясняет, в каких продуктах содержится этот необходимый для здоровья элемент Материал прокомментировала и проверила Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии. Продукты, богатые витамином А: В 1913 году ученые выяснили, что в желтке куриного яйца и масле содержится необходимое для жизнедеятельности вещество...

Если спросить садоводов, зачем они выращивают свои овощи, плоды и ягоды, значительная часть ответов будет такая: "Ради витаминов". Ведь в только что набранной с куста смородине, сорванном с веточки яблоке или томате витаминов больше, чем в магазинных. И это абсолютно верно. Но много ли мы знаем о витаминах? Начав изучать эту тему, я наткнулась на несколько любопытных фактов. Делюсь с вами. Факт первый - ищем не всегда там, где надо Помните раньше, собираясь на наш юг, люди говорили, что едут "купаться,...