Какие витамины и минералы содержит виноград, объяснила врач-эндокринолог Дарья Хайкина, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Gazeta.ru. В кожуре винограда содержатся полифенолы, которые защищают клетки от окислительного стресса. Также он содержит калий, который участвует в работе мышц и нервной системы и помогает поддерживать нормальный баланс жидкости в организме и медь. А вот содержание клетчатки относительно невелико...

Interfax-Russia.ru – Сушеные фрукты являются кладезем питательных веществ и микроэлементов. Это источник витаминов А и B, калия, магния, цинка, а также клетчатки и органических кислот, которые укрепляют здоровье человека. Сухофрукты могут стать качественным перекусом и полезной альтернативой сладостям. Как правильно вводить их в рацион и какова норма, разбираемся с экспертом. Сухофрукты – это высушенные фрукты или ягоды с остаточной влажностью не более 20%. Сушка происходит естественным (на солнце) или промышленным методом...