Врач общей практики Александр Иванов заявил, что мёд является высококалорийным продуктом, но может служить заменой сахара. Об этом сообщает sovainfo.ru. Как отметил Иванов, в мёде много фруктозы, мальтозы и сахарозы, а также витаминов группы В и С, микроэлементов. «Употребление мёда является более успешным методом лечения ОРВИ верхних дыхательных путей, чем большинство других традиционных средств», — сказал врач. Он добавил, что злоупотреблять мёдом не стоит. Со своей стороны, врач — эксперт лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух рассказала об особенностях употребления недозревших помидоров...

14 августа православные христиане отмечают Медовый Спас. Искушение в эти дни полакомиться сладким продуктов особенно велико. Но есть те, кому надо от искушения удержаться. На вопросы о мёде отвечает заведующий отделом ГБУЗ «Пензенский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики» Ольга Савина. Ирина Акишина, penza.aif.ru: Бывает ли не аллергенный мёд? Ольга Савина: Не аллергенного мёда не существует. Мёд представляет опасность для аллергиков: даже небольшое количество, попав в организм, может привести к отёку лёгких и анафилактическому шоку...